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商品訊息描述:

大同6人份全不鏽鋼電鍋(TAC-06KN)



出外留學生的最愛

大同電鍋是全台灣媽媽的味道,就這樣一代一代流傳下去,許多年輕學子出外遊學,一定要準備這台大同電鍋,不但使用超方便,烹調原理更是能讓食物保留原味,個人、家庭都適用。粥、蒸、滷、燉樣樣行,讓您輕鬆烹調出一道道的美食,無論是清淡的蒸魚還是重口味的滷肉,都能出自您手喔!!

商品特色:

◎真正全不鏽鋼電鍋,連外鍋(放水加熱的部份)都是不鏽鋼

◎內鍋、外鍋、內鍋蓋、蒸盤、電鍋蓋(外鍋蓋)、電鍋外殼皆為不鏽鋼製品(全機不鏽鋼材質製造)

◎安全易操作,具自動保溫。

◎具保溫或不保溫切換開關,免拔插頭

◎煮飯容量6人份或12碗飯

◎間接加熱無鍋粑,可保有食物原味。

◎粥、蒸、滷、燉樣樣行。

◎自動恆溫開關,安全方便。

◎加熱均勻,燉煮食物免操心。

◎烹調迅速,食物營養不流失。





★ 大同電鍋的介紹:

★ 大同電鍋以隔水加熱炊煮食物,也就是利用蒸氣包圍食物,讓熱力均勻分佈滲透。寬3.6公分的電熱片式加熱器,底部加熱面積大,且大同電鍋外鍋較深讓內鍋完全埋於外鍋內,確實做到立體全方位加熱,熱力均勻分佈,蒸煮時間較其他廠牌快速,隔水加熱蒸煮效果特佳。

★ 安全性:電鍋是高溫產品,安全重於一切,大同電鍋使用橡膠雙被覆電源線;塑膠零件使用熱硬化性塑膠如電木等防火,耐熱、難燃的材料,安全更有保障。

★ 可靠度:大同電鍋自民國49年產銷全國第一台電鍋至今,銷售量釓達一仟多萬台以上,市占率八成以上,如此高的肯定與信賴應該是您的第一選擇。



煮飯小秘訣:

◎量米要正確。

◎洗米要迅速: 以防止米糠被米吸收,洗到水不混濁為止。

◎水量要適當: 內鍋水位刻度是以較軟質的米為標準。

如果煮新米、蓬萊米或喜歡吃較硬的飯,可少加一點水。

如果煮舊米、在來米或喜歡吃較軟的飯,可多加一點水。

◎先浸再煮:米洗好且加入適當水後,若能浸上30?45分鐘再煮會使飯更加香甜

◎煮好後要熱燜:跳至保溫後先利用餘熱燜15?20分鐘後,上下左右輕輕翻攬會使香味四溢。

◎米和水量關係:水量不可過多以免米漿外溢,關於金黃色鍋粑:

鍋底飯呈金黃薄層,為高溫壓力煮飯之正常現象,煮胚芽米時會較精白米易產生。

保養的方法:



◎在清潔保養之前,一定要先拔下插頭。

◎電子鍋外表用沾有清潔劑的軟布擦拭,再用布擦去清潔劑,最後用乾布擦拭。

※切勿使用酒精、松節油、汽油等擦拭。

◎內鍋、飯匙、飯匙盒等,請用海棉或軟布清洗。請勿用粉狀清潔劑或硬刷子清洗。

◎反射鍋內部的髒污,必須在鍋體冷卻之後才可以擦拭。

◎內蓋清洗方法:

※裝→手握上蓋,手持內蓋上方,向外拉即可取下清洗。

※裝→內蓋有文字的正面向自己,將內蓋孔對準內蓋固定軸,壓入即可。

◎若有異味時請將熱滾的水注入內鍋約八分鐘,放置一小時或將內鍋加入冷水約七分滿,加熱貯存煮五十分鐘後,按下『保溫鍵』並拔下插頭。再將內鍋、反射鍋等擦

拭乾淨即可除去異味。



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